Bamia (Okra Lamb Stew)

Bamia (Okra Lamb Stew)

4.1 12 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

black peppercorns
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cinnamon stick
1
cloves
1 tsp
yellow onions cut in quarters
200 g
garlic cloves
3
fresh coriander roots and leaves separated, chopped
3 sprigs
tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
450 g
cooking oil
60 g
lamb shoulder cut in cubes (5 cm)
600 g
tomato purée
100 g
hot water
200 g
salt
1 tsp
lemon juice only
1
baby okra frozen
300 g
300 g ladies' fingers, stems trimmed off

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 784 mg

Protein 30 g

Kalori 1986 kJ / 474 kcal

Lemak 31 g

Serat 7 g

Lemak Jenuh 7 g

Karbohidrat 23 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6j 30 menit

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

4j 55 menit

Coconut lamb curry

2j

3 cheese lasagne

1j 50 menit

Fragrant Chicken Curry

1j

Layered chicken dinner

1j 45 menit

Nourishing Chicken Soup with Lotus Seeds, Yam & Chinese Barley

1j 40 menit

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13j

Stuffed Crust Salami Pizza

1j 50 menit

Seared Steak Rocket Salad

35 menit

Keftedes (meatballs)

2j 30 menit

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2j 5 menit

Tampilkan semua