![Gulasz z soczewicy i buraków Gulasz z soczewicy i buraków](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/093C71E8-E0E9-48EC-AD62-301B74E1D9E6/Derivates/903fa764-6560-4c57-81ce-620a19b1cb01.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 350 g pieczarek, pokrojonych w 3 mm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 270 g czerwonych buraków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 3 ziarna pieprzu czarnego
- 2 liście laurowe, suszone
- 650 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
atau 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona -
10 - 20
g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
atau 10 - 20 g czerwonego octu winnego - 35 g koncentratu pomidorowego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, drobno posiekana, do dekoracji
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1248.5 kJ / 298.4 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Karbohidrat
- 47.4 g
- Lemak
- 6.4 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 10.4 g
- Natrium
- 659.8 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaKnedle twarogowe z morelami
35 Min
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1 godz. 5 min
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1 Std. 30 Min
Kotlety z jajek
1 Std.
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2h 5min
Zapiekanka z kalafiora
55 dk
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1sa 10 dk
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30 Min
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1h 25min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1sa 10 dk
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35 Min
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1 Std. 40 Min