Beetroot risotto

Beetroot risotto

3.8 85 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

raw beetroots (approx. 300 g total), peeled and cut into quarters
2
fresh dill leaves only, for garnishing
2 sprigs
red onion cut into halves
150 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
Arborio rice
300 g
white wine
50 g
balsamic vinegar
20 g
ground black pepper
½ tsp
water
700 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 ½ tbsp
goats cheese to serve

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 140.4 mg

Protein 9.8 g

Kalori 1531.5 kJ / 364.6 kcal

Lemak 3.3 g

Serat 5.5 g

Lemak Jenuh 2.1 g

Karbohidrat 68.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Meals in a Flash 91 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chickpea shawarma salad bowl

40 min

Pulse and pumpkin curry

30 min

Feta, spinach and potato frittata

1 h

Falafel with beetroot hommus

20 min

Filo spinach slice

55 min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 h 35 min

Black bean enchiladas

1 h 20 min

Chhole (chickpea curry) and rice

45 min

Asparagus risotto

40 min

Vegetarian nuggets

30 min

High Protein Egg Bake

20 min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1 h 5 min

Tampilkan semua