Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

2.9 14 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

60 g di tartufo bianco fresco
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
570 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
30 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di sale
300 g di pasta all'uovo tipo tagliatelle

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 14.8 g

Kalori 1540 kJ / 368 kcal

Lemak 5.4 g

Serat 3.6 g

Karbohidrat 65 g

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