Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

4.4 12 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

Meat dumplings (preparation)

plain flour
150 g
full cream milk
75 g
vegetable oil
25 g
salt
4 pinches
brown onion
50 g
beef mince
100 g
Baharat spice mix to taste (see Tips)
2 - 3 pinches
ground cinnamon
2 pinches
nutmeg
2 pinches
ground white pepper
2 pinches
pine nuts (opsional)
1 tbsp

Yoghurt sauce

fresh mint leaves only
20 sprigs
garlic cloves
3
olive oil
20 g
natural yoghurt
1500 g
cornflour
1 tbsp
salt
1 pinch

Meat dumplings (assembly)

plain flour for dusting

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 232.9 mg

Protein 20.8 g

Kalori 1715.4 kJ / 408.4 kcal

Lemak 20.8 g

Serat 1.8 g

Lemak Jenuh 9.7 g

Karbohidrat 31.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Authentic Lebanese 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Indian spiced sweet potato soup

25 menit

Broccoli almond soup

30 menit

Tuscan bean soup

40 menit

Smoky Mexican bean soup

35 menit

Ribollita

50 menit

Fish soup

40 menit

Vietnamese mixed meat pho

1j 50 menit

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 menit

Tomato-egg drop soup

20 menit

Pea and mint soup

20 menit

Creamy scallop soup with chorizo

30 menit

Sourdough soup (White borscht)

96j 30 menit

Tampilkan semua