![Smoky Mexican bean soup Smoky Mexican bean soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6DCCBE52-6D05-4288-9945-2E2281B6C77B/Derivates/DEA91911-9F30-454B-9FF5-A9764BBBF04F.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Almond sour cream
- 60 g blanched almonds
- 60 g raw cashews
- 200 g water
- 60 g brown onion
- 1 tbsp lemon juice
- 1 tbsp apple cider vinegar
- 1 - 2 pinches salt
Mexican bean soup
- 180 g brown onion, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 tsp olive oil
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground coriander
- 20 - 30 g chipotle chillies in adobo sauce (approx. 2 chillies - see Tips)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 70 g tomato paste
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g water
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 400 g canned mixed beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 120 g frozen corn kernels
- ½ tbsp dried oregano
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1157.8 kJ / 275.5 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Karbohidrat
- 32.4 g
- Lemak
- 7.2 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 14.2 g
- Natrium
- 1123.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChunky mixed vegetable soup
50min
Spicy cauliflower soup
20min
Goulash soup
2 godz. 35 min
Wonton soup
1h
Spiced lentil vegetable soup
1ч. 30 мин.
Hearty seafood chowder
45min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Blended mixed vegetable soup
45min
Beetroot soup (gut health)
40min
Tomato soup with ham and cheese wands
1h 20min
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50min