Perangkat & Aksesori
Gâteau aux peaux de banane
Persiapan 25 menit
Total 3j 45 menit
6 parts
Bahan-bahan
Le gâteau aux peaux de banane
-
4 bananes chair et peau
-
100 g d'eau
-
1 citron vert non traité, zeste et jus
-
60 g de beurre coupé en morceaux
-
150 g de sucre roux
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
180 g de farine de blé
-
2 œufs
-
2 blancs d'œufs
La mousse à la banane
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g de banane coupée en morceaux
-
½ citron vert non traité zeste et jus
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
Le dressage
-
50 g de banane
-
½ citron vert non traité
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 part
Protein
6.3 g
Kalori
1503.3 kJ /
359.7 kcal
Lemak
32.2 g
Serat
4.5 g
Karbohidrat
69.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Zéro gaspi - tout se transforme
10 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaTarte cookie au chocolat
5j 10 menit
Number cake 10
2j 15 menit
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3j 50 menit
Cheesecake anglais au citron
13j 20 menit
Tarte poire-chocolat
55 menit
Tarte aux fruits de la Passion et au citron
3j 40 menit
Charlotte chocolat-coco
12j
Cheesecake au caramel au beurre salé
12j
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1j 15 menit
Bavarois à l'abricot
12j
Roulé à la pâte à tartiner
25 menit
Cornes de gazelle à la rose
45 menit