Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, smashed
- 40 g fresh galangal (lengkuas), cut in thick slices
- 10 kaffir lime leaves, bruised
- 10 bird's eye chillies (chilli padi), smashed
- 100 g straw mushrooms, fresh or canned, cut in slices
- 100 g nam prik pao (Thai chilli paste)
- 120 g tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges
- 1200 g shrimp broth (see tips)
- 400 g prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined
- 200 g squid, cleaned, cut in rings (0.5 cm)
- 4 tsp fish sauce
- 60 g lime juice
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 928.8 kJ / 222 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Karbohidrat
- 20.5 g
- Lemak
- 6.7 g
- Serat
- 2.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaItalian Sausage and Orzo Soup
35 Min
Summer seafood soup
45min
Carrot Ginger Soup
20 min
Irish Potato Soup
35 Min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Creamy tomato soup
30min
Carrot and Coriander Soup
25 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50min
Corn and Bacon Chowder
1h 15 min
Curried carrot and ginger soup
40min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40min