Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, smashed
- 40 g fresh galangal (lengkuas), cut in thick slices
- 10 kaffir lime leaves, bruised
- 10 bird's eye chillies (chilli padi), smashed
- 100 g straw mushrooms, fresh or canned, cut in slices
- 100 g nam prik pao (Thai chilli paste)
- 120 g tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges
- 1200 g shrimp broth (see tips)
- 400 g prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined
- 200 g squid, cleaned, cut in rings (0.5 cm)
- 4 tsp fish sauce
- 60 g lime juice
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 928.8 kJ / 222 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Karbohidrat
- 20.5 g
- Lemak
- 6.7 g
- Serat
- 2.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPasta Fagioli Soup
40min
Creamy Pea Soup
40min
Bulgar and Red Lentil Soup
1h
Smoky Mexican bean soup
35 min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 min
Smoky Black Bean Soup
35 min
Creamy chicken cauliflower soup
40min
Basic Vegetable Soup
50min
Chicken Noodle Soup
25 min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 min
Prawn and chicken laksa
40min
Onion Soup
1h