Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

4.0 8 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

basmati rice
200 g
water
1550 g
onions cut into quarters
100 g
oil
20 g
lamb shoulder meat in bite-size cubes, fat removed
700 g
ground cinnamon
1 tsp
salt
1 ½ tsp
pepper, freshly ground
½ tsp
aubergine peeled and cut into slices (2 cm)
350 g
toasted pine nuts to garnish

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 43.5 g

Kalori 2653 kJ / 634 kcal

Lemak 22.4 g

Karbohidrat 64.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Taste of Arabia 92 Resep
Swiss

The Basic Cookbook 151 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Creamy Butter Chicken

1j

Pork Adobo

55 menit

Marry Me Chicken

40 menit

Chicken Estofado

30 menit

Sticky Sesame Chicken

40 menit

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 menit

Toad in the hole

25j 25 menit

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1j 10 menit

Quick massaman beef curry

40 menit

Sweet and sour chicken with rice

45 menit

Sweet and Sour Pork Ribs

40 menit

Bicol Express

45 menit

Tampilkan semua