Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 250 g couscous
- 1 piece fresh ginger (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 1500 g chicken pieces (thighs, drumsticks and breast cut into quarters), skinless and boneless
- 20 g olive oil
-
100
g raisins
atau 100 g dried apricots, cut into pieces - 1 ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground turmeric (opsional)
- 2 tsp salt
- 2 pinches freshly ground black pepper
- 700 g water
- 1 - 2 pinches saffron
- 600 g red onions, cut into slices (5 mm)
- 240 g dried chickpeas, soaked in 800 g water the day before, rinsed and drained
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2832 kJ / 677 kcal
- Protein
- 63.4 g
- Karbohidrat
- 71 g
- Lemak
- 15.5 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaCurry Noodles with Pork
45 min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45 min
Chinese pork with vegetables
1h 20min
Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper
30 min
Lemon Chicken
25min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8ωρ. 45 λεπτ.
Chicken Nuggets and Chips
1h 15min
Chicken cacciatore
50 min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 min
Easy Satay Chicken
30 min
Sri Lankan Red Beef Curry
1 Std. 35 Min