Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

3.4 5 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
30 g
water
1200 g
Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
1 tsp
basmati rice
200 g
asparagus
500 - 700 g
extra virgin olive oil
40 g

Lemon sabayon sauce

egg yolks
4
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed lemon juice
10 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 13 g

Kalori 1685 kJ / 403 kcal

Lemak 20 g

Serat 3.2 g

Karbohidrat 41 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Fabulous Flavour on Every Level 72 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chickpea ratatouille (gut health)

1j

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 menit

Satay noodle salad

35 menit

Vegetable lasagne

1j 35 menit

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2j

Pizza Margherita

2j 10 menit

Mushroom croustade

1j 35 menit

Pierogi with blueberries

1j 25 menit

Honey soy tofu with steamed rice

40 menit

Leek and cheese tart

1j 15 menit

Vegan bolognese

50 menit

Vegetarian nuggets

30 menit

Tampilkan semua