Lentil and mint salad
TM6 TM5 TM31

Lentil and mint salad

4.3 (13 peringkat)

Bahan-bahan

  • 60 g extra virgin olive oil
  • 30 g lemon juice
  • 1 pinch ground white pepper
  • 3 pinches salt, plus an extra ½ tsp
  • 1200 g water
  • 200 g split black lentils
  • 200 g cherry tomatoes, cut into quarters
  • 80 g red onion, cut into thin slices (1-2 mm - see Tips)
  • 2 - 3 sprigs fresh mint, leaves only

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1345.8 kJ / 320.3 kcal
Protein
12.8 g
Karbohidrat
26.6 g
Lemak
16.1 g
Lemak Jenuh
2.5 g
Serat
8 g
Natrium
297.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua