Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

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Persiapan 25 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

10 - 15 brins de persil frais équeutés
220 g d'oignons coupés en deux
1 - 2 gousses d'ail
45 g d'huile d'olive extra vierge
2500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
150 g de vin blanc sec
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
100 g de crème, env. 18% m.g.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1855.6 mg

Protein 76.3 g

Kalori 3120.6 kJ / 745.9 kcal

Lemak 29.9 g

Serat 1.5 g

Lemak Jenuh 6.8 g

Karbohidrat 31.5 g

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