Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

4.9 29 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
le jus d'un citron jaune
5 brins de persil frais, équeutés
2 homards
3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut
10 g de vinaigre de cidre
1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 444.8 mg

Protein 15.5 g

Kalori 1831.4 kJ / 437.7 kcal

Lemak 37.9 g

Serat 1.5 g

Lemak Jenuh 23 g

Karbohidrat 10.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Wok de crevettes et légumes

40 Min

Terrine aux deux poissons

1 Std.

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

1 Std. 10 Min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 Min

Saumon au sésame, crème de petits pois

1 Std.

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

35 Min

Cabillaud au soja et au gingembre

40 Min

Brandade de haddock

50 Min

Calamars farcis comme en Algarve

1 Std. 10 Min

Moules au curry

40 Min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 Min

Linguine alle vongole

45 Min

Tampilkan semua