Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse

4.6 21 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 15 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Eier hartgekocht, geschält
2
Äpfel in Stücken
150 g
Kohlrabi in Stücken
180 - 200 g
Senf
1 TL
Leinöl
30 g
Apfelessig
30 g
Honig
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
2 - 3 Prisen
Löwenzahnblätter, frisch in Stücken (3-4 cm)
100 g
Frühlingszwiebel mit grün, in feinen Ringen
1
Ziegenweichkäse (z. B. Camembert)
200 g
Vollrohrzucker
1 - 2 TL
Gänseblümchen zur Dekoration

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 16 g

Kalori 1376 kJ / 329 kcal

Lemak 24 g

Serat 3 g

Karbohidrat 12 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Wilde Kräuter 11 Resep
Austria

Wilde Kräuter 25 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Vitello Tonnato

24j

Coleslaw

10 menit

Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi

1j 15 menit

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50 menit

Coleslaw

40 menit

Artischocken-Tomaten-Dip

2j 10 menit

Radieschensalat

10 menit

Joghurt-Käsecreme mit getrockneten Tomaten - Kuru Domatesli Haydari

10 menit

Rosmarin-Käse-Stangen

1j 20 menit

Mediterraner Green-Goddess-Salat

40 menit

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

35 menit

Kimchi Salat mit Resten vom Brathuhn

25 menit

Tampilkan semua