Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Anguille in umido
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
80 g di cipolla a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
30 g olio extravergine di oliva
-
500 g di anguilla pulita, senza pelle e a pezzi (6 cm circa)
-
30 g di aceto di vino bianco
-
70 g di vino bianco
-
100 g di polpa di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
polenta (opsional) a fette arrostita
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
18.8 g
Kalori
1569 kJ /
375 kcal
Lemak
32.1 g
Serat
0.4 g
Karbohidrat
2.8 g
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