Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

4.7 98 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 10 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

300 g di cimette di cavolfiore
600 g di stoccafisso ammolato in acqua e dissalato, a pezzi
150 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
700 g di pomodori pelati
30 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
100 g di olive nere denocciolate
20 g di pinoli
20 g di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di peperoncino secco frantumato
½ cucchiaino di sale

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 26.4 g

Kalori 1088 kJ / 260 kcal

Lemak 12.6 g

Serat 0 g

Karbohidrat 10.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Giro d'Italia 29 Resep
Italia

Sapori d'Italia 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Polpette di fave e pecorino

40 menit

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5j

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1j 20 menit

Fregola ai frutti di mare

40 menit

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1j 55 menit

Coda di rospo croccante su purea nera

1j 50 menit

Risotto con verdure e sogliola

40 menit

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 menit

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40 menit

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1j 30 menit

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19j 15 menit

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 menit

Tampilkan semua