Sapori d'Italia

10 Resep

La Calabria offre una cucina sostanziosa frutto della combinazione di materie prime povere, ma eccellenti; dove il piccante del peperoncino e il rosso della cipolla di Tropea trionfano. Lasciati tentare da questo invito saporito!

Pizza con la ricotta

Pizza con la ricotta

2j 40 menit

Sagne chine

Sagne chine

1j 40 menit

Spaghetti al polpo

Spaghetti al polpo

1j 10 menit

Fileja al ragù

Fileja al ragù

3j

Mariola calabrese

Mariola calabrese

50 menit

Millecosedde alla calabrese

Millecosedde alla calabrese

1j 30 menit

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

45 menit

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1j 10 menit

Involtini di pesce spada al pomodoro

Involtini di pesce spada al pomodoro

50 menit

Crispedduzzi calabresi

Crispedduzzi calabresi

1j 5 menit