Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Koulibiac
Bahan-bahan
La pâte
-
360 g de farine de blé
-
180 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
90 g d'eau froide
-
1 c. à café bombée de baies roses
La garniture et l'assemblage
-
25 g d'huile de tournesol
-
1000 g d'eau
-
2 pincées de sel et un peu pour assaisonner
-
150 g de riz long cuisson longue
-
4 œufs à température ambiante
-
250 g d'échalotes coupées en deux
-
50 g de beurre
-
250 g de champignons de Paris frais entiers et nettoyés
-
900 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 brins d'aneth frais équeutés
-
300 g d'épinards frais
La sauce
-
200 g de vin blanc
-
400 g de crème fraîche
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 brins de persil frais équeutés et ciselés
-
4 brins d'aneth frais équeutés
-
30 g de jus de citron
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 part
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnya
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron
35 menit
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 menit
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 menit
Dorade au pesto et pommes de terre vapeur
35 menit
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 menit
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 menit
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1j 30 menit
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 menit
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1j 30 menit
Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte
30 menit
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
45 menit
Quiche au saumon et au brocoli
1j 40 menit