Spätzle agli spinaci

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Persiapan 30 menit

Total 1j

4 porzioni

Bahan-bahan

500 g di acqua
400 g di spinaci in foglia surgelati
300 g di farina tipo 00
100 g di latte
3 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
50 g di burro
4 - 5 foglie di salvia fresca lavate
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 289.9 mg

Protein 19.1 g

Kalori 2016.8 kJ / 482 kcal

Lemak 17.6 g

Serat 4.7 g

Lemak Jenuh 9.4 g

Karbohidrat 62.1 g

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