Lewati ke konten utama Cari
Beef madras

Beef madras
4.4 48 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 30 menit
4 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • boiling water
    100 g
  • fresh coconut flesh grated (see Tips)
    100 g
  • ginger paste (see Tips)
    2 tsp
  • tamarind paste (see Tips)
    30 g
  • canned tomatoes
    200 g
  • brown onion cut into quarters
    200 g
  • fresh long red chilli trimmed, 1 cut into thin slices, for garnishing
    2
  • ghee (see Tips)
    1 tbsp
  • fresh curry leaves
    10
  • garlic paste (see Tips)
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • Kashmiri chilli powder
    1 tsp
  • Madras powder (see Tips)
    2 tbsp
  • beef chuck steak cut into cubes (2 cm)
    750 - 800 g
  • salt
    1 tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portions

Natrium 1248.2 mg
Protein 47.6 g
Kalori 1887.3 kJ / 449.3 kcal
Lemak 22.6 g
Serat 5.8 g
Lemak Jenuh 9.8 g
Karbohidrat 12.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Flavours of India 98 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Spiced lamb roast

4.8(29)

29 godz. 50 min

Cabbage rolls

4.8(63)

1 godz. 50 min

Salmon velouté reinventé

5.0(6)

50 min

Spinach and chorizo filo pies

4.3(62)

45 min

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

4.3(70)

35 min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(110)

1 godz. 50 min

Cajun pork rice

4.5(21)

1 godz. 15 min

Meatballs with chilli cheese potatoes

4.4(36)

1 godz.

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(92)

3 godz. 50 min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

5.0(14)

1 godz. 35 min

Turkish borek with cacik

4.6(21)

1 godz.

Beef Wellington

4.7(23)

2 godz. 15 min

 Tampilkan semua