Seitan con crema di ceci (vegan)

Seitan con crema di ceci (vegan)

4.7 15 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 20 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di seitan a fettine (2-3 mm)
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
  • 1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
  • 250 g di ceci lessati in scatola, ben scolati + q.b.
  • ½ cucchiaino di tahin (opsional)
  • ½ cucchiaino di salsa di senape
  • 1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
  • 125 g di yogurt di soia
  • 1 pizzico di sale preferibilmente integrale

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Protein 25 g
Kalori 1159 kJ / 277 kcal
Lemak 12 g
Serat 5 g
Karbohidrat 17 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua