Lewati ke konten utama Cari
Raviggiolo di Cernusco

Raviggiolo di Cernusco
5.0 2 peringkat
Persiapan 1j
Total 2j 30 menit
4 porzioni
Daftar gratis

Bahan-bahan

Impasto
  • 350 g di farina tipo 00
  • 150 g di farina di grano saraceno
  • 250 g di acqua
Ripieno
  • 40 g di burro
  • 1 spicchio di aglio intero
  • 200 g di catalogna a strisce (1-2 cm)
  • 200 g di erbette di campo a foglia larga miste (tarassaco, piantaggine o altro tipo), lavate
  • 280 g di formaggio tipo salva cremasco a pezzi (2-3 cm)
    280 g di formaggio, tipo salva cremasco a pezzi (2-3 cm)
Terminare la preparazione
  • 150 g di salsiccia di maiale senza pelle e sbriciolata
  • 50 g di burro

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 33.7 g
Kalori 3987 kJ / 953 kcal
Lemak 48.1 g
Karbohidrat 102.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Giro d'Italia 33 Resep
Italia
La cucina lombarda 5 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ziti con ragù alla napoletana

4.5(73)

1j 30 menit

Pizzoccheri

4.4(156)

50 menit

Ziti al forno ragù e speck

4.8(31)

1j

Agnolotti al brasato

4.7(22)

3j

Tagliatelle al ragù

4.8(150)

1j 10 menit

Lasagne classiche

4.7(361)

2j

Ravioli con ripieno di carne

4.7(12)

1j 40 menit

Gnocchi di patate

4.2(559)

1j 30 menit

Lasagna radicchio e salsiccia

4.2(23)

2j

Gnocchi al pomodoro

4.6(138)

1j 30 menit

Lasagne al forno

4.7(199)

2j 30 menit

Ziti spezzati con ragù genovese

4.2(269)

3j

 Tampilkan semua