Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Dough
- 100 g water
- 1 egg
- ¼ tsp salt
- 280 g plain flour
- cornflour, for dusting
Peanut sauce
- 100 g hot water, plus extra 50 g if needed
- 20 g piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 30 g peanut oil
- 100 g raw peanuts
- 30 g light soy sauce
- 2 tsp brown sugar
- 2 tsp Shaoxing wine
- 1 tsp chilli powder
Chilli oil
- 1 garlic clove
- 20 g dried chilli flakes
- 100 g vegetable oil
- ½ tsp sea salt flakes
Wontons
- 50 g eschalots (approx. 2)
- 30 g piece fresh ginger, peeled and cut into slices (1 cm)
- 2 garlic cloves
- 350 g raw prawns, peeled, deveined and tails removed
- 40 g canned water chestnuts, drained
- 1 tsp fish sauce
- ½ tsp ground white pepper
- 1 tsp Chinese five spice
- 1 tbsp cornflour
- vegetable oil, for greasing
- 500 g water, plus extra for brushing
- 20 g raw peanuts, cut into pieces, for garnishing
- 4 spring onions/shallots, cut into thin slices, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portions
- Kalori
- 598.3 kJ / 142.5 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbohidrat
- 10.6 g
- Lemak
- 8.3 g
- Lemak Jenuh
- 1.3 g
- Serat
- 1.4 g
- Natrium
- 263.8 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaParmesan gelato
4 Std. 30 Min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 Min
Peanut soba noodle wonton cups
40min
Peanut and soba noodle slaw
20 Min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35min
Oysters Kilpatrick
15 Min
Oysters Mignonette
5min
Brown rice
Tanpa peringkat
Aussie potato salad
1h 30min
Shichimi togarashi seasoning
Tanpa peringkat
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
Tanpa peringkat
Pork and chicken terrine
3h 20 min