Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 garlic cloves
- 120 g onion, cut into halves
- 1 long red chilli, cut into halves and deseeded if preferred
- 20 g vegetable oil
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 400 g canned tomatoes
- 200 g water
- 1 tsp white sugar
- 350 g pumpkin, cut into pieces (3 cm)
- 200 g cauliflower florets
- 1 red capsicum, deseeded and cut into thin slices
- ½ green capsicum, deseeded and cut into thin slices
- 250 g zucchini, cut into slices (1 cm)
- 400 g canned black beans
- 100 g sour cream
- 1 avocado, cut into pieces (1 cm)
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1372.7 kJ / 326.8 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Karbohidrat
- 21.8 g
- Lemak
- 19.5 g
- Lemak Jenuh
- 6.5 g
- Serat
- 12.5 g
- Natrium
- 451.7 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Sabji (vegetable) curry
30 Min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55 min
Lentil and pumpkin pot pies
1 Std. 25 Min
Spelt Margherita pizza
2h
Meat-free mushroom lasagne
1h 30 min
Broccoli and three cheese pasta bake
40 Min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1h 20min
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1 Std.
Pascualina
1h 45 min
Thai tofu and sweet potato cakes
30 Min
Chhole (chickpea curry)
35 Min