Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 garlic cloves
- 120 g onion cut into halves
- 1 long red chilli cut into halves and deseeded if preferred
- 20 g vegetable oil
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 400 g canned tomatoes
- 200 g water
- 1 tsp white sugar
- 350 g pumpkin cut into pieces (3 cm)
- 200 g cauliflower florets
- 1 red capsicum deseeded and cut into thin slices
- ½ green capsicum deseeded and cut into thin slices
- 250 g zucchini cut into slices (1 cm)
- 400 g canned black beans
- 100 g sour cream
- 1 avocado cut into pieces (1 cm)
- 3 sprigs fresh coriander leaves only
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 326.8 kcal / 1372.7 kJ
- Protein
- 10.7 g
- Lemak
- 19.5 g
- Karbohidrat
- 21.8 g
- Serat
- 12.5 g
- Lemak Jenuh
- 6.5 g
- Natrium
- 451.7 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
