Vol-au-vent aux champignons

Vol-au-vent aux champignons

4.4 139 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

8 portions

Összetevők

La sauce béchamel

60 g de farine de blé
40 g de beurre demi-sel
500 g de lait demi-écrémé
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre (választható)
8 vol-au-vent de grande taille, prêts à garnir

La farce

40 g d'échalotes coupées en deux
30 g de vin blanc sec
500 g de champignons de Paris frais brossés et émincés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 6.1 g

Kalória 1299.4 kJ / 311.4 kcal

Zsír 20.9 g

Szénhidrát 23.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade de riz, petits pois et radis

35p

Salade d'asperges

45p

Salade d'orge composée

40p

Salade de riz croustillante

45p

Taboulé de quinoa

35p

Verrines printanières

25p

Mousses de betterave en deux façons

15p

Samoussas au fromage

30p

Verrines de crème d'asperges

2óra 35p

Taboulé au poulet

30p

Salade asiatique au poulet

30p

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5óra 30p

Összes megjelenítése