Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Vol-au-vent aux champignons
Előkészítés 15p
Összesen 45p
8 portions
Összetevők
La sauce béchamel
-
60 g de farine de blé
-
40 g de beurre demi-sel
-
500 g de lait demi-écrémé
-
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre (választható)
-
8 vol-au-vent de grande taille, prêts à garnir
La farce
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de vin blanc sec
-
500 g de champignons de Paris frais brossés et émincés
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6.1 g
Kalória
1299.4 kJ /
311.4 kcal
Zsír
20.9 g
Szénhidrát
23.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°1 C’est la saison
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Friands au boudin blanc et échalotes
2óra
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13óra 30p
Miniburgers terre et mer
4óra
Mousses de betterave en deux façons
15p
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1óra 20p
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5p
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45p
Verrine aux trois poivrons
55p
Coquille Saint-Jacques gratinée
45p
Roulés de galette au saumon
45p
Salade de crudités
10p
Gougères à la mousse de saumon
25óra 35p