Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Vol-au-vent aux champignons
Előkészítés 15p
Összesen 45p
8 portions
Összetevők
La sauce béchamel
-
60 g de farine de blé
-
40 g de beurre demi-sel
-
500 g de lait demi-écrémé
-
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre (választható)
-
8 vol-au-vent de grande taille, prêts à garnir
La farce
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de vin blanc sec
-
500 g de champignons de Paris frais brossés et émincés
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6.1 g
Kalória
1299.4 kJ /
311.4 kcal
Zsír
20.9 g
Szénhidrát
23.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°1 C’est la saison
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40p
Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40p
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25p
Briouates à la viande
50p
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50p
Salade de crudités
10p
Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches
1óra 35p
Salade poire-bacon, sauce à la moutarde
20p
Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
1óra
Banh Cuon
40p
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15p
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45p