Ugrás a fő tartalomra Keresés
Vol-au-vent aux champignons

Vol-au-vent aux champignons
4.4 137 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La sauce béchamel
  • 60 g de farine de blé
  • 40 g de beurre demi-sel
  • 500 g de lait demi-écrémé
  • 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre (választható)
  • 8 vol-au-vent de grande taille, prêts à garnir
La farce
  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 30 g de vin blanc sec
  • 500 g de champignons de Paris frais brossés et émincés
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 6.1 g
Kalória 1299.4 kJ / 311.4 kcal
Zsír 20.9 g
Szénhidrát 23.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gratin de moules au curry

4.3(97)

50 Min

Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou

4.1(71)

15 Min

Macédoine de légumes nouveaux

4.3(31)

40 Min

Pâté de lapin en croûte

4.6(13)

5 Std. 30 Min

Flans vapeur aux épinards

4.0(79)

40 Min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

4.5(17)

50 Min

Œufs brouillés au saumon fumé

4.1(42)

20 Min

Croûtes aux champignons

4.9(36)

1 Std. 10 Min

Coleslaw aux crevettes

4.3(76)

10 Min

Socca niçoise

4.6(5)

1 Std. 10 Min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

4.4(114)

1 Std.

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

4.3(22)

1 Std. 15 Min

 Összes megjelenítése