Il pane di Altamura

Name: Il pane di Altamura
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 750 g
Ingredients: 350 g acqua; 600 g di semola di grano duro; 10 g lievito di birra fresco; 1 pizzico zucchero; 20 g di sale

4.5 82 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 4óra

750 g

Összetevők

350 g acqua
600 g di semola di grano duro + q.b.
10 g lievito di birra fresco sbriciolato
1 pizzico zucchero
20 g di sale

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Fehérje 7.2 g

Kalória 891 kJ / 213 kcal

Zsír 0.3 g

Rost 2.3 g

Szénhidrát 48.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby Sensor 373 Recept
Olaszország

Giro d'Italia 40 Recept
Olaszország

Pane e panini 61 Recept
Olaszország