Hosomaki

Hosomaki

4.0 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

4 porzioni

Összetevők

400 g di riso a chicco corto per sushi
50 g di aceto di riso
50 g di sakè
20 g zucchero
2 pizzichi di sale
600 g di acqua
2 pezzi di alga kombu (választható)
4 fogli di alga nori a metà
150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
50 g di salsa di soia

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 15.3 g

Kalória 1820 kJ / 435 kcal

Zsír 5 g

Rost 1.2 g

Szénhidrát 87.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giappone 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quiche salmone e rucola

1 Std. 40 Min

Polpette di fave e pecorino

40 Min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 Min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1 Std. 20 Min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 Std.

Insalata di mare

1 Std. 30 Min

Tartare di salmone con avocado e uova

45 Min

Catalana di pesce e verdure

1 Std. 30 Min

Insalata di mare in vasetto

50 Min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1 Std. 20 Min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 Std. 25 Min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 Min

Összes megjelenítése