Eszközök és tartozékok
Bavarois tomate-fraise
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 25p
6 portions
Összetevők
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de jus de tomate
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
8 feuilles de basilic frais
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
500 g de fraises émincées en lamelles de 5 mm d'épaisseur
-
30 g de crème de vinaigre balsamique
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.8 g
Kalória
1066 kJ /
256 kcal
Zsír
21.8 g
Szénhidrát
9.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autour de la tomate
10 Recept
Franciaország
Franciaország