Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de jus de tomate
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 feuilles de basilic frais
- 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 500 g de fraises, émincées en lamelles de 5 mm d'épaisseur
- 30 g de crème de vinaigre balsamique
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1066 kJ / 256 kcal
- Fehérje
- 3.8 g
- Szénhidrát
- 9.2 g
- Zsír
- 21.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25 godz. 10 min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 menit
Rillettes de porc tradition
12h
Flans de petits pois
1j
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1h 45min
Terrine de poisson
1j
Empañadas
2h 15 min
Roulés d'aubergine
35min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1j 15 menit
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Zaalouk de chou-fleur
30min