Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 g de levadura prensada fresca
- 350 g de agua
- 400 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 200 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 2 chorizos asturianos (aprox. 200 g c/u) en 18 trozos
- 60 g de dados de beicon
Para el horno
- 150 g de agua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 857 kJ / 205 kcal
- Fehérje
- 9.31 g
- Szénhidrát
- 24.32 g
- Zsír
- 7.83 g
- Rost
- 1.26 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCroissants
6h
Pretzel
1h
Barras de cerveza
30min
Barritas de semillas de girasol
1h 15 min
Panecillos integrales
3h 40 min
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4 godz.
Pan multicereales
24 godz.
Pan de queso feta y aceitunas
1 Std. 20 Min
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2 Std. 20 Min
Hogaza de papa
3h 35min
Pan al vapor
1h 30min