Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte à pizza
- 310 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour le saladier
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 160 g de concentré de tomate
- 60 g d'eau
- 90 g de chorizo doux, émincé en tranches
- 100 g de parmesan râpé
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 pincée d'origan frais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1629 kJ / 386 kcal
- Fehérje
- 16.1 g
- Szénhidrát
- 48.1 g
- Zsír
- 13.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePain perdu au jambon
25min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30min
Carottes marinées à la menthe
25min
Gougères à la mousse de saumon
25u. 35min
Croûtes aux champignons
1h 10 min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1h 5 min
Nems de crevettes et émulsion d'ananas
45min
Rillettes de sardine à la coriandre
5min
Œufs brouillés à la florentine
35 λεπτ.
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2h 45min
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25 Std. 10 Min
Verrines "toutes vertes"
30 λεπτ.