Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 130 g d'eau froide, et 1 c. à café pour la dorure
- 250 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 1 oignon, coupé en quatre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de branche de céleri, en petits dés, et 15 feuilles
- 250 g de tomates, en petits morceaux
- 2 c. à soupe de câpres en saumure
- 1 c. à soupe d'olives vertes
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 500 g d'aubergines, en petits dés
- 30 g de vinaigre de vin
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 385 kJ / 92 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDoigts de saucisse d'Halloween
1h
Momies de saucisses
1h 10min
Tarte au potiron d'Halloween
2h
Minipizzas momie
2 Std. 45 Min
Pizza fantômes
1h 45min
Minicakes au fromage et aux lardons
40min
Cake caprese aux tomates confites
1h 30min
Petits cakes salés au chorizo et aux herbes
1h 15min
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 Min
Tarte aux oignons
1h 15min
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Quiche sans pâte
45 Min