Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 130 g d'eau froide, et 1 c. à café pour la dorure
- 250 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 1 oignon, coupé en quatre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de branche de céleri, en petits dés, et 15 feuilles
- 250 g de tomates, en petits morceaux
- 2 c. à soupe de câpres en saumure
- 1 c. à soupe d'olives vertes
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 500 g d'aubergines, en petits dés
- 30 g de vinaigre de vin
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 385 kJ / 92 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Quiche de la boîte à fromage
55min
Pizza lahmacun à la turque
1 godz.
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1h 45 min
Tourte aux blettes
13hod.
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Tourte de pommes de terre au cantal
1h 30 min
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1h 10min
Pizza à la courgette
1h 45 min
Minipizzas momie
2hod. 45min
Pizza basilic, courgette et chèvre
2h
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 godz.