Eszközök és tartozékok
Terrine de lapin aux herbes
Előkészítés 30p
Összesen 24óra
20 portions
Összetevők
-
600 g de viande de lapin, en morceaux (1 lapin env.)
-
600 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
40 g d'échalote
-
1 gousse d'ail
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
8 brins de persil plat frais équeutés
-
5 brins de cerfeuil frais équeutés
-
2 branches de thym frais effeuillées
-
15 g de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
-
2 feuilles de laurier frais
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
11.6 g
Kalória
579 kJ /
139 kcal
Zsír
10 g
Rost
0.3 g
Szénhidrát
0.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Les herbes aromatiques
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBoreks au fromage
35p
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1óra 20p
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2óra 10p
Salade strasbourgeoise
1óra
Baos au poulet et curry
4óra 40p
Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne
45p
Tarte au navet et au cantal
1óra 30p
Salade de riz croustillante
45p
Pancakes aux épinards
30p
Feuilleté de poireau au camembert
55p
Pâté de lapin en croûte
5óra 30p
Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards
1óra 40p