Crab Tart
TM5 TM6

Crab Tart

5.0 (2 értékelés)

Összetevők

Pastry

  • 1 tsp black peppercorns
  • 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 220 g plain flour, plus extra for dusting
  • 170 g butter, cold, diced (2 cm)
  • 1 egg yolk, from large egg
  • 1 tsp fine sea salt

Filling

  • 2 large eggs
  • 2 egg yolks, from large eggs
  • 280 g double cream
  • 2 tsp lemon juice
  • ½ tsp tabasco sauce
  • ½ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 450 g crabmeat (half brown, half white)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2404 kJ / 575 kcal
Fehérje
21 g
Szénhidrát
23.2 g
Zsír
44.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése