Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Bagels
- 1130 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 20 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 130 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de leche en polvo (választható)
- 5 g de aceite de girasol
- 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo batido para pintar
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo, amapola, etc. para espolvorear
Relleno
- 200 g de salmón ahumado en lonchas
- 50 g de rúcula
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 624 kJ / 149 kcal
- Fehérje
- 7.8 g
- Szénhidrát
- 18.5 g
- Zsír
- 4.9 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 291.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePan para hamburguesa
3h 20 min
Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate
25 min
Pan de semillas rico en proteínas
9 Std.
Cubiletes
1 Std. 40 Min
Naan (pan hindú)
2h
Pan de maíz para palomitas (sin gluten)
2h
Pan de agua
3 Std.
Brioche de calabaza
1 Std. 40 Min
Roscón bombón
4h
Bollos brasileños de queso
40 min
Pan de frutas y frutos secos
2 godz. 55 min
Panqué de chocolate y frambuesa
1h 20 min