Eszközök és tartozékok
Bagels con salmón ahumado y rúcula
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
11 unidades
Összetevők
Bagels
-
1130 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
20 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
130 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de leche en polvo (választható)
-
5 g aceite de girasol
-
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 huevo batido para pintar
-
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo amapola, etc. para espolvorear
Relleno
-
200 g de salmón ahumado en lonchas
-
50 g de rúcula
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
291.6 mg
Fehérje
7.8 g
Kalória
624 kJ /
149 kcal
Zsír
4.9 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
1.4 g
Szénhidrát
18.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Desayunos
11 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Desayunos
11 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsaimadas individuales
9 Std.
Rolls de jamón y queso
45 Min
Pan de centeno con masa madre
2 Std. 50 Min
Brioche
8 Std.
Napolitanas de crema
4 Std. 45 Min
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2 Std. 45 Min
Cocas de Valldemossa
1 Std. 50 Min
Medias noches
1 Std. 20 Min
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 Std.
Pan rústico
2 Std.
Cinnamon rolls de calabaza
2 Std. 15 Min
Tronco de pan relleno
2 Std. 15 Min