Bagels con salmón ahumado y rúcula

Bagels con salmón ahumado y rúcula

4.6 24 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

11 unidades

Összetevők

Bagels

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
130 g de harina de fuerza
½ cucharadita de leche en polvo (választható)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para pintar
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo amapola, etc. para espolvorear

Relleno

200 g de salmón ahumado en lonchas
50 g de rúcula

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 291.6 mg

Fehérje 7.8 g

Kalória 624 kJ / 149 kcal

Zsír 4.9 g

Rost 1.1 g

Telített zsír 1.4 g

Szénhidrát 18.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desayunos 11 Recept
Spanyolország

Desayunos 11 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan de cocoa

3óra

Masa madre (levadura natural)

120óra

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11óra

Coca de mollitas

40p

Pan artesanal

5óra

Pan rústico de setas y pistachos

2óra 30p

Brioche de chocolate y avellana

2óra 20p

Pan naan con hummus

1óra 40p

English muffins

1óra 30p

Muffins ingleses rellenos de crema

1óra 20p

Focaccinas

3óra 30p

Bolillos caseros

1óra 40p

Összes megjelenítése