Eszközök és tartozékok
Pan nociato
Előkészítés 30p
Összesen 14óra
12 fette
Összetevők
-
50 g di pecorino a pezzi
-
575 g di acqua
-
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina tipo 0 (W 270, P/L 0,5, 13% proteine) + q.b.
-
5 g di sale
-
1 - 2 g di pepe nero macinato
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
100 g di gherigli di noci spezzettati grossolanamente
-
acqua
-
30 g di succo di limone
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
224.7 mg
Fehérje
7.2 g
Kalória
973.6 kJ /
232.7 kcal
Zsír
7.9 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
1.4 g
Szénhidrát
33.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pani d'Italia
20 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMuffolette
3óra
Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)
2óra
Pane dolce per la colazione
1óra 30p
Pitta
17óra
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3óra
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6óra
Pizza romana bianca
6óra 30p
Focaccine con olive
3óra 50p
Pane di segale in cassetta
3óra 20p
Baguette integrale
5óra
Panzerotti
5óra
Pane alle castagne
4óra