Pane di segale Paarl

5.0 1 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 4óra

4 pezzi

Összetevők

1575 g di acqua
500 g di farina di segale integrale + q.b.
100 g di lievito madre liquido (licoli) (vedere varianti)
11 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 1096.5 mg

Fehérje 14.7 g

Kalória 1985.4 kJ / 474.5 kcal

Zsír 2.2 g

Rost 15.1 g

Telített zsír 0.3 g

Szénhidrát 102.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pani d'Italia 20 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Muffolette

3j

Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)

2j

Pane dolce per la colazione

1j 30 menit

Pitta

17j

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3j

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6j

Pizza romana bianca

6j 30 menit

Focaccine con olive

3j 50 menit

Pane di segale in cassetta

3j 20 menit

Baguette integrale

5j

Panzerotti

5j

Pane alle castagne

4j

Összes megjelenítése