Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za´atar - مناقيش)

Nincs értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 40p
8 Stück

Összetevők

Za´atar
  • Thymian
    5 g
  • Majoran (választható)
    5 g
  • Korianderkörner
    5 g
  • Oregano
    5 g
  • Bohnenkraut
    5 g
  • Sumak
    5 g
  • Kreuzkümmelsamen
    5 g
  • Salz
    5 g
  • Sesam, geröstet
    1 EL
Manakish
  • Weizenmehl Type 550
    300 g
  • Wasser
    190 g
  • Trockenhefe
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Olivenöl und noch etwas mehr zum Einfetten
    15 g
  • Salz
    1 TL
  • Oliven, schwarz, entsteint
    40 g
  • Feta in Stücken (2-3 cm)
    50 - 60 g
  • Meersalzflocken
    2 - 3 Prisen
  • Cherry-Tomaten in Scheiben
    6 - 8

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 673.8 mg
Fehérje 6.3 g
Kalória 917.1 kJ / 219.2 kcal
Zsír 8.1 g
Rost 2.6 g
Telített zsír 1.9 g
Szénhidrát 30.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése