Eszközök és tartozékok
Sgombri all'agro
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 45p
4 porzioni
Összetevők
-
4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
-
300 g di acqua
-
300 g di aceto di vino bianco
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe
-
30 g olio extravergine di oliva
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
42.6 g
Kalória
2046 kJ /
489 kcal
Zsír
35.3 g
Szénhidrát
0.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Il mare in tavola
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuiche salmone e rucola
1 godz. 40 min
Polpette di fave e pecorino
40 min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 min
Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti
1 godz. 20 min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1 godz.
Insalata di mare
1 godz. 30 min
Tartare di salmone con avocado e uova
45 min
Catalana di pesce e verdure
1 godz. 30 min
Insalata di mare in vasetto
50 min
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1 godz. 20 min
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2 godz. 25 min
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50 min