Eszközök és tartozékok
Sgombri all'agro
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 45p
4 porzioni
Összetevők
-
4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
-
300 g di acqua
-
300 g di aceto di vino bianco
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe
-
30 g olio extravergine di oliva
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
42.6 g
Kalória
2046 kJ /
489 kcal
Zsír
35.3 g
Szénhidrát
0.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Il mare in tavola
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInsalata di polpo a Cottura Lenta
5h 30min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20min
Sogliola al vapore con insalata russa
35min
Ombrina al cartoccio con patate
45min
Branzino al cartoccio
1h 10min
Polpette di fave e pecorino
40min
Filetti di salmone con crema di zucca
35min
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50min
Baccalà con peperoni cruschi
50min
Cernia con salsa mediterranea
40min
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1h