Aubergines marinées (Brinjal Pickle)

Aubergines marinées (Brinjal Pickle)

5.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

1010 gramme

Összetevők

30 g de gingembre frais pelées et coupées en tranches (2 mm)
1 piments verts frais coupés en deux
2 gousses d'ail
2 c. à thé de curcuma en poudre
2 c. à thé de gingembre en poudre
½ c. à thé de poudre de chili
150 g de vinaigre de malt
110 g de sucre de canne Demerara
1 ½ c. à thé de graines de cumin
1 ½ c. à thé de graines de fenugrec
130 g d'huile végétale ou de l'huile d'olive légère
1 c. à soupe de sel
600 g d'aubergines coupé en morceaux (1 cm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1010 gramme

Nátrium 9237.1 mg

Fehérje 10.1 g

Kalória 7423 kJ / 1767 kcal

Zsír 136.4 g

Rost 20.2 g

Telített zsír 16 g

Szénhidrát 126.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

L'art des bocaux 12 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce hollandaise

25p

Sauce Marinara

40p

Trempette de poivrons (muhammara)

1óra

Crème glacée au chocolat saine

2óra 5p

Hummus aux petits pois et aux haricots blancs

25p

Trempette bière et fromage

15p

Trempette épicée au fromage

20p

Trempette au thon

15p

Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini

45p

Sauce aux champignons faible en glucides

45p

Salsa à la mexicaine

1óra 25p

Gelée de poivrons rouges épicée

Nincs értékelés

Összes megjelenítése