L'art des bocaux

Saisissez le meilleur de chaque saison!Maîtrisez l'art ancestral de la préservation grâce à la collection L'art des bocaux. Cette série de recettes soigneusement élaborées transforme vos ingrédients frais et saisonniers en de magnifiques réserves pour le garde-manger : confitures éclatantes, marinades croquantes et condiments savoureux. Des classiques du patrimoine revisités aux profils aromatiques multiculturels modernes, découvrez le plaisir simple et profondément gratifiant de préserver la fraîcheur des récoltes tout au long de l'année.

Confiture de bleuets

Confiture de bleuets

45p

Confiture d’amélanches

Confiture d’amélanches

35p

Sauce aux canneberges

Sauce aux canneberges

1óra

Gelée de poivrons rouges épicée

Gelée de poivrons rouges épicée

1óra 40p

Cornichons pour burgers

Cornichons pour burgers

2óra 10p

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1óra 50p

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20p

Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

4óra

Pickles de fleurs d'ail au soja

Pickles de fleurs d'ail au soja

15p

Aubergines marinées (Brinjal Pickle)

Aubergines marinées (Brinjal Pickle)

1óra 30p

Citrons confits aux épices

Citrons confits aux épices

72óra 5p

Confiture de poires et de gingembre

Confiture de poires et de gingembre

24óra