Bolani - pain plat farci Afghan

4.0 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

1 portion

Összetevők

La pâte

240 g de farine de blé à température de réfrigérateur
6 g de levure déshydratée
30 g d'huile d'olive extra vierge
150 g d'eau à 10°C
5 g de sel
20 g de farine de blé

Le remplissage

500 g d'eau
400 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (2 - 3 cm)
3 oignons de printemps en morceaux (3 - 4 cm)
40 g de coriandre fraîche
10 g de cumin en poudre
10 g de sumac
3 g de piment, sec, en flocons (választható) au goût
5 g poivre moulu (választható) au goût
5 g de sel (választható) au goût

Finaliser

10 g d'huile d'olive extra vierge

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2040.1 mg

Fehérje 46 g

Kalória 7658.4 kJ / 1830.4 kcal

Zsír 54.2 g

Rost 39.1 g

Telített zsír 7.6 g

Szénhidrát 306.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

À travers le monde : la cuisine de rue 7 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boulettes de viande aux légumes

20p

Energy balls aux dattes

20p

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Nincs értékelés

Corn dog

Nincs értékelés

Bitterballen

Nincs értékelés

Frikandelles

Nincs értékelés

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Nincs értékelés

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1óra 5p

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Nincs értékelés

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30p

Boules énergétiques au Gâteau aux Carottes

15p

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45p

Összes megjelenítése