Banh mi au bœuf à la citronnelle

Banh mi au bœuf à la citronnelle

5.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 5p

4 portions

Összetevők

Le bœuf

2 gousses d'ail
½ d'oignon rouge
2 tiges de citronnelle fraîche
1 c. à soupe sauce de soja japonaise (ou shoyu)
2 c. à soupe de sucre en poudre
250 g de viande de bœuf à griller, en fines tranches
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)

Le banh mi

120 g de mayonnaise
15 g sauce sriracha
1 c. à café pâte de piment
2 carottes
10 g de vinaigre de vin rouge
2 oignons
2 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe d'huile de tournesol
2 baguettes
½ de concombre en longs bâtonnets
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g

Kalória 3105 kJ / 739 kcal

Zsír 30 g

Szénhidrát 88 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

À travers le monde : la cuisine de rue 7 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Nuggets de poulet

45p

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

Nincs értékelés

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Nincs értékelés

Corn dog

Nincs értékelés

Bitterballen

Nincs értékelés

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Nincs értékelés

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Nincs értékelés

Barres Croustillantes aux Cacahuètes et au Chocolat

Nincs értékelés

Boules énergétiques au Gâteau aux Carottes

15p

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45p

Petits pains complets aux noix

40p

Macarons salés à la mousse de chou-fleur et au caviar

8óra

Összes megjelenítése