Hamburger con funghi alla birra

Hamburger con funghi alla birra

4.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

6 porzioni

Összetevők

Hamburger alla birra

115 g di cipolla a pezzi
680 g di carne trita di manzo, magra (90% magro)
60 g di pangrattato
5 g di aglio in polvere
5 g di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 uovo, grande (63-73 g)
60 g di birra ale
6 fetta pancetta affumicata

Funghi della birra

45 g di acqua
285 g di funghi champignon a fette
30 g di burro freddo in un unico pezzo
15 g di olio extravergine di oliva
170 g di birra ale
85 g di brodo di manzo
15 g di salsa di soia
10 g di salsa Worcestershire

Terminare la preparazione

6 fette di Provolone

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1081.6 mg

Fehérje 37.9 g

Kalória 2347.9 kJ / 561.2 kcal

Zsír 37.8 g

Rost 1 g

Telített zsír 16.2 g

Szénhidrát 13.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Aromi di malto 55 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bocconcini di vitello con peperoni

30p

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35p

Polpette di tacchino e spinaci

40p

Frittata allo speck

35p

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2óra 30p

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50p

Stufato di pollo e basilico

35p

Bocconcini di maiale al latte

50p

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45p

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13óra 20p

Cous cous marocchino

50p

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1óra 10p

Összes megjelenítése