Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de lentilles corail
- 100 g de pois cassés, secs
- 800 - 900 g d'eau
- 10 g de gingembre frais
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 4 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe rase de graines de moutarde noires
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 800 g de tomates entières pelées au jus
- 2 cubes de bouillon de légumes 100% végétal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 859 kJ / 206 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartine végétarienne
40 dk
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 Min
Paella végétarienne
50min
Chaussons aux légumes
40 dk
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Falafels
24 Std.
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 Min
Purée butternut-noisettes
50min
Quiche aux tomates cerises
1sa
Crumble de tomates
50min
Tourte kebbé
1 Std. 55 Min
Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)
55min