Eszközök és tartozékok
Beef and Feta Koftas
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
16 piece
Összetevők
-
orange thin peelings of skin only½
-
coriander, fresh cut in pieces, to taste5 - 6 sprig
-
mint leaf, fresh to taste10 - 15
-
green chilli, fresh halved and deseeded2
-
beef meat, boneless cut in pieces (3 cm), slightly frozen650 gram
-
Greek yoghurt60 gram
-
feta cheese cut in pieces100 gram
-
cumin, ground1 teaspoon
-
baharat spice mix (választható) (see tip)1 teaspoon
-
sea salt1 teaspoon
-
spring onion (approx. 25-30g), sliced (1 cm)3
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
209.9 mg
Fehérje
10.3 g
Kalória
335.6 kJ /
80.2 kcal
Zsír
3.5 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
1.8 g
Szénhidrát
2.4 g