Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Nincs értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 5óra 30p
8 portion

Összetevők

Preparing the Turkey
  • turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
    1
Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
  • lemon thin peelings of skin only
    2
  • rosemary, fresh leaves only
    3 sprig
  • thyme, fresh leaves only
    6 sprig
  • pancetta sliced, cut in pieces
    80 gram
  • mascarpone
    150 gram
  • sea salt
    ½ teaspoon
  • black pepper, ground
    ¼ teaspoon
Stuffing the Turkey
  • onion quartered
    1
  • bay leaf, dried
    5
  • white wine
    175 gram
  • water
    175 gram
Roasting
  • sausage, small, wrapped in bacon (választható)
    20

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1089 mg
Fehérje 119 g
Kalória 4036 kJ / 965 kcal
Zsír 50 g
Telített zsír 19 g
Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése