Eszközök és tartozékok
Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 portion
Összetevők
Yaourt au tahini
-
175 g de tofu soyeux en morceaux
-
175 g yaourt nature
-
45 g tahini
-
1 c. à café de miel
-
1 c. à café de vinaigre
-
½ c. à café de sel
-
¼ c. à café d'ail en poudre
-
⅛ c. à café de poivre noir, moulu
Champignons miso
-
30 g d'eau
-
400 g champignon shiitake frais en fines tranches
-
30 g de beurre salé
-
2 c. à café de sherry sec2 c. à café de mirin
-
1 c. à café de sauce soja
-
1 c. à café sauce soja sucrée (voir Conseil)
-
1 c. à soupe de pâte miso Miso rouge (ou akamiso)
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
4 tranches pain de seigle
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1523.4 mg
Fehérje
24.8 g
Kalória
2516.2 kJ /
601.4 kcal
Zsír
18.8 g
Rost
7.2 g
Telített zsír
6.5 g
Szénhidrát
86.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Un nouveau départ : 7 jours de cuisine saine
28 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrêpes
1 Std. 15 Min
Gaufres
25 Min
Babka pistache et fleur d'oranger
4 Std. 5 Min
Crêpes vertes du jardin
1 Std. 15 Min
Pancakes vanille-cannelle
30 Min
Babka chocolat-caramel
3 Std.
Pain doré
40 Min
Granola
1 Std. 40 Min
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3 Std.
Confiture d’abricots
45 Min
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2 Std.
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40 Min