Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix

5.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 55p

8 portions

Összetevők

Sauce au yaourt

1 gousse d'ail
½ c. à café de sel
200 g de yaourt
50 g de tahini
½ citron seulement le jus

Saumon

1 filet de saumon frais (environ 1 kg), avec la peau
1 - 2 pincée de sel
1 - 2 pincée de poivre noir, moulu
1 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g d'eau

Crumble aux noix

80 g de noix décortiquées
20 g de coriandre fraîche (environ 1 botte), seulement les feuilles
2 brins de menthe fraîche seulement les feuilles
1 - 2 long piment rouge sans pépins et coupé en deux si vous le souhaitez
¼ d'oignon jaune
30 g de jus de citron
1 c. à café de sumac
2 c. à café d'huile neutre
du sel selon le goût
du poivre noir moulu selon le goût

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 630.6 mg

Fehérje 15.7 g

Kalória 1100.5 kJ / 263 kcal

Zsír 20.5 g

Rost 2.9 g

Telített zsír 3.2 g

Szénhidrát 7.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mood Boosters 5 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quiche au saumon et au brocoli

1 godz. 40 min

Courgettes farcies aux sardines

55 min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45 min

Crevettes sweet and sour

40 min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25 min

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

45 min

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55 min

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40 min

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40 min

Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth

40 min

Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes

2 godz. 50 min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30 min

Összes megjelenítése