Eszközök és tartozékok
Croque-monsieur façon brasserie
Előkészítés 20p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
25 g de beurre
-
250 g de lait
-
30 g de farine
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
2 pincées de sel
-
2 tours de moulin à poivre
-
50 g de crème fraîche
-
½ c. à café de moutarde
-
40 g d'emmental râpé
-
520 g de comté râpé
-
12 tranches de pain de mie blanc12 tranches de pain
-
6 tranches de jambon
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1316.8 mg
Fehérje
40.7 g
Kalória
2877.1 kJ /
687.6 kcal
Zsír
42.1 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
23.8 g
Szénhidrát
36.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Rapide et facile Vol.II
8 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBœuf teriyaki et riz
1óra 45p
Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges
Nincs értékelés
Boulettes de viande à la sauce tomate
1óra 10p
Ravioli au bœuf
2óra 30p
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1óra 35p
Pastilla
2óra 20p
Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel
4óra 20p
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20p
Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan
Nincs értékelés
Pain perdu au jambon
25p
Poulet piccata, boulgour au citron
45p
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1óra