Ugrás a fő tartalomra Keresés

Croque-monsieur façon brasserie
4.8 102 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 35p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 25 g de beurre
  • 250 g de lait
  • 30 g de farine
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 tours de moulin à poivre
  • 50 g de crème fraîche
  • ½ c. à café de moutarde
  • 40 g d'emmental râpé
  • 520 g de comté râpé
  • 12 tranches de pain
    12 tranches de pain de mie blanc
  • 6 tranches de jambon

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1316.8 mg
Fehérje 40.7 g
Kalória 2877.1 kJ / 687.6 kcal
Zsír 42.1 g
Rost 2.9 g
Telített zsír 23.8 g
Szénhidrát 36.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ILE-DE-FRANCE 6 Recept
Franciaország
La rentrée 16 Recept
Franciaország
Rapide et facile Vol.II 8 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(274)

1 Std. 5 Min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

4.3(54)

1 Std. 30 Min

Mijoté de bœuf à la bière brune

4.7(95)

3 Std. 10 Min

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

4.1(208)

1 Std.

Vittello tonnato

4.8(49)

4 Std. 20 Min

Gratin de courge spaghetti à la merguez

4.3(105)

1 Std. 35 Min

Hot dogs

4.7(388)

3 Std. 45 Min

Filet mignon aux pruneaux

4.4(196)

1 Std.

Poulet à la jamaïcaine

4.7(127)

1 Std. 40 Min

Bao bun au porc braisé

4.3(116)

1 Std. 20 Min

Filet mignon de porc mariné et brocoli

3.0(1)

1 Std. 5 Min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

4.6(233)

1 Std. 30 Min

 Összes megjelenítése