Croque-monsieur façon brasserie

4.8 31 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 35p
6 portions

Összetevők

  • 25 g de beurre
  • 250 g de lait
  • 30 g de farine
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 tours de moulin à poivre
  • 50 g de crème fraîche
  • ½ c. à café de moutarde
  • 40 g d'emmental râpé
  • 520 g de comté râpé
  • 12 tranches de pain
    12 tranches de pain de mie blanc
  • 6 tranches de jambon

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1316.8 mg
Fehérje 40.7 g
Kalória 2877.1 kJ / 687.6 kcal
Zsír 42.1 g
Rost 2.9 g
Telített zsír 23.8 g
Szénhidrát 36.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése